正规线上平台
当前位置:正规线上平台>综合指数>288365bet 农村地里的“土人参”每个都是萝卜价,拿来烧排骨,一家人抢着吃

288365bet 农村地里的“土人参”每个都是萝卜价,拿来烧排骨,一家人抢着吃

2020-01-11 14:32:22 来源:正规线上平台

288365bet 农村地里的“土人参”每个都是萝卜价,拿来烧排骨,一家人抢着吃

288365bet,萝卜烧排骨是用排骨、萝卜制作的一道广东省的传统名菜,属于粤菜。成菜色泽红亮,肉质酥嫩,味道鲜美。萝卜含丰富的维生素c和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。

秋季来了,早晚温差变大,几场秋雨之后气温降低了不少,格外凉爽,就连食欲都开始变好了。农村地里的“土人参”每个都是萝卜价,拿来烧排骨,一家人抢着吃。

趁着秋季进补一下,不然这寒冷的冬季可怎么熬。不过进补也不是一股脑的吃一些大鱼大肉,脾胃也受不了,秋季天气干燥,可以选择一些润燥的食材,避免上火、咳嗽,对肺部造成困扰。

感兴趣的朋友可点击下方谅解购买;

据统计以萝卜为原料与其他食用植物可搭配出近100种菜肴供日常食用,可制成各种小菜60种以上。因此,以萝卜为主要的原料,可以开发出多种类型的萝卜系列食品,如液汁型萝卜食品、粉面型萝卜食品、食疗型萝卜食品,萝卜作为蔬菜作物的市场潜力有待进一步挖掘遥。

以萝卜和排骨做为主要食材的一道家常美食,萝卜味甜、脆嫩多汁,它的营养不亚于人参,不仅可以养肺,还能提高人体免疫力,适合现在吃,肺会慢慢变得很健康,缓解秋燥。

萝卜烧排骨

需要准备的食材:排骨、白萝卜、黄豆酱、生姜

需要准备的材料:干辣椒、酱油适量、盐适量、葱花适量

开始制作:

第一步、将食材和配料准备好,将排骨清洗干净,剁成小段备用;

第二步、锅中倒入适量的清水大火烧开,倒入排骨进行焯水撇去血沫,然后捞出沥干水分;

第三步、将生姜清洗干净切成片,干辣椒成段;

第四步、起锅烧热,倒入适量的食用油,把姜片下入爆香,再加上黄豆酱,炒香;

第五步、将排骨倒入翻炒两分钟左右,加入没过排骨两倍的水,盖上锅盖大火烧开;

第六步、等烧开后转中火炖上四十分钟左右;

第七步、将白萝卜清洗干净去皮切成滚刀块备用,排骨快炖好时加入萝卜继续炖二十分钟左右,加入酱油调色提鲜;

第八步、炖至排骨熟烂萝卜熟时加入适量盐调味即可,撒入葱花点缀,出锅装盘;

美味的萝卜烧排骨就做好了,排骨肉质软嫩,萝卜非常入味,汤汁拌上饭也是一番美味。农村地里的“土人参”每个都是萝卜价,拿来烧排骨,一家人抢着吃。